Na palubě můžete vybírat z mnoha mimořádných kulinářských zážitků. Navštivte například tradiční restauraci O'Sheehan's, kde servírují skvělou americkou a irskou kuchyni v příjemném neformálním prostředí. Vaše chuťové buňky určitě potěší i restaurace Ginza nabízející lahodné asijské speciality nebo italská restaurace La Cucina, kde si můžete vychutnat pravou italskou pizzu a nespočet variací těstovin i lehkých salátů.

Na lodi Norwegian Star je pro hosty připraven i bohatý večerní program. Výbornou zábavu vám přichystá divadlo Stardust plné skvělých přestavení ve stylu muzikálové Broadwaye. Zkuste štěstí v rozsáhlém kasinu s ruletami a spoustou dalších lákadel. Nebo zavítejte do některého ze stylových barů. Zajděte na drink do Sugarcane Mojito Baru s osvěžujícími koktejly nebo si užijte jedinečnou atmosféru v Bliss Ultra Lounge, kde najdete i taneční parket. 

Nudit se nebudou ani sportovní nadšenci. Protáhnout tělo můžete ve fitness centru nebo na sportovním hřišti, které je ideální pro volejbal i basketbal. Pro milovníky golfu jsou připraveny dva golfové trenažéry

Na palubě se nachází i venkovní bazén Oasis se spoustou lehátek, vířivkami a bary.

Hosté mohou také nechat své tělo hýčkat ve wellness areálu Mandara Spa & Salon, kde je pro ně přichystáno mnoho relaxačních procedur nebo například salón krásy.

Na lodi je myšleno i na děti a dospívající. Pořádnou dávku zábavy nabízí dětský klub, kde mohou děti sledovat filmy, využít počítače a najdou zde i tvořivou dílnu nebo tělocvičnu. K dispozici jim je i dětský bazén se skluzavkami, brouzdalištěm a dětskou vířivkou.

Na lodi je k dispozici:

  • Restaurace, kavárny - Aqua, Versailles, Ginza (asijská kuchyně), O'Sheehan's Bar & Grill, Garden Café (vnitřní bufetová restaurace), Moderno Churrascaria (brazilská kuchyně), La Cucina (italská kuchyně), Le Bistro (francouzská kuchyně), Teppanyaki (japonská kuchyně), Sushi Bar, Cagney's Steakhouse, Atrium Café, Topsiders Bar & Grill
  • Bary - Gatsby's Champagne Bar, Proof Whiskey Bar, Spice H20 (venkovní bar pro dospělé s tanečním parketem), Sky High Bar (venkovní bar s mraženými nápoji), Sugarcane Mojito Bar (s širokou nabídkou koktejlů), vinotéka
  • Divadlo Stardust - sál ve stylu evropské opery, nabídka koktejlů, představení ve stylu Broadway a Vegas 
  • Bliss Ultra Lounge s tanečním parketem
  • Paradis - hudebně-taneční představevní inspirované pařížskou kulturou
  • Band on the Run - hudební show z dílny The Norwegian Production a Show Orchestra inspirována 70. léty a nabízející posluchačům slavné melodie z žánru disco, rock a další
  • What The World Needs Now - představení oslavující legendu skladatele Burta Bacharacha, který v 60. letech proměnil populární hudbu a prolomil hudební hranice, když složil některé z nejznámějších melodií, jaké kdy byly vytvořeny; hosty čekají živá taneční čísla s krásnými písněmi o lásce i ztrátě
  • Behind The Scenes Tour - hosté si mohou vyzkoušet různé pracovní činnosti posádky lodi a také mají zpřístupněný můstek, řídící místnost a mnoho dalšího 
  • Kasino Star, videoherna
  • Butiky
  • Internetová kavárna, knihovna, 4 společenské místnosti
  • Venkovní bazén Oasis, vnitřní bazén, 6 vířivek
  • Sportovní hřiště (basketbal, volejbal), běžecká dráha
  • Dva golfové trenažéry
  • Pulse fitness centrum - kompletně vybavená posilovna, lekce aerobiku a další
  • Wellness centrum Mandara Spa & Salon - nabízí širokou škálu lázeňských procedur a kosmetické služby pro omlazení těla i duše
  • Spa Thermal Suite - thalasso terapie, parní lázně, sauna, vířivka
  • Splah Academy - areál pro děti od 3 do 12 let, zábava formou aktivních her, uměleckou a řemeslnou dílnou, s tématickými dny
  • Teen Club - s videoprojekcí, jukeboxy, stolním fotbálkem, hokejem a noční diskotékou
  • Dětský bazén s klouzačkami, brouzdalištěm i dětskou vířivkou