Bremerhaven (Brémy) / Německo
Bremerhaven leží na severozápadě Německa v místě, kde se řeka Vezera otevírá směrem k Severnímu moři. Přístavní město vzniklo v 19. století jako námořní přístav Brém a moře dodnes určuje jeho charakter i atmosféru. Moderní nábřeží, rozsáhlé přístavní areály a muzea připomínající historii mořeplavby a emigrace doplňuje možnost vydat se do přibližně 60 kilometrů vzdálených historických Brém. Bremerhaven je tak zajímavou zastávkou během plaveb po Severní Evropě i výchozím bodem pro poznávání jednoho z nejkrásnějších hanzovních měst Německa.
Co ochutnat v Bremerhavenu?
Kuchyně Bremerhavenu je úzce spojená se Severním mořem a tradiční gastronomií severního Německa.
- Fischbrötchen – oblíbená houska plněná rybou, nejčastěji sleděm, makrelou nebo matjesem, doplněná cibulí, okurkou či remuládou.
- Nordseekrabben – drobné krevety ze Severního moře, podávané například na chlebu, v salátech nebo s míchanými vejci.
- Matjes – mladý sleď naložený ve slaném nálevu, tradičně podávaný s cibulí, bramborami nebo smetanovou omáčkou.
- Labskaus – tradiční námořnické jídlo připravované z hovězího masa, brambor a červené řepy, často doplněné sázeným vejcem a sleděm.
- Bremer Knipp – severoněmecká specialita z masa a ovesných krup, která se opéká na pánvi a podává například s bramborami a kyselou okurkou.
- Rote Grütze – oblíbený severoněmecký dezert z červeného bobulového ovoce, obvykle podávaný s vanilkovou omáčkou nebo smetanou.
Proč si Bremerhaven zamilujete?
- Havenwelten a příběhy moře – Moderní nábřežní čtvrťHavenwelten soustřeďuje nejzajímavější atrakce města. Nachází se zde Německé námořní muzeum, Klimahaus Bremerhaven 8° Ost i Deutsches Auswandererhaus, které připomíná miliony Evropanů odcházejících přes Bremerhaven za novým životem do zámoří. Mezi lety 1830 a 1974 se odtud vydalo do světa více než sedm milionů emigrantů.
- Brémy – historické srdce regionu – Přibližně 60 kilometrů od přístavu leží Brémy, jejichž historické centrum patří k nejzajímavějším v severním Německu. Na náměstí Marktplatz stojí monumentální radnice a socha Rolanda zapsané na seznamu UNESCO, nedaleko najdete slavnou sochu Brémských muzikantů a několik minut chůze odsud se rozkládá půvabná historická čtvrť Schnoor s úzkými uličkami a drobnými domy. Brémy tak patří k nejoblíbenějším cílům celodenních výletů z Bremerhavenu.
- Přístavní atmosféra a rybářská tradice – Bremerhaven zůstává jedním z významných německých přístavních center a jeho vztah k moři je patrný téměř na každém kroku. Historické lodě, staré přístavní bazény, vyhlídky na Vezeru i tradiční Fischereihafen připomínají dlouhou historii rybolovu, lodní dopravy a stavby lodí.
Praktické tipy:
- Úřední jazyk: Němčina
- Měna: Euro (EUR)
- Otevírací hodiny: Obchody bývají otevřené přibližně od 9:00 do 19:00 nebo 20:00, v neděli je většina obchodů zavřená. Restaurace a turistické atrakce mají vlastní otevírací dobu.
- Veřejná doprava: Po Bremerhavenu je možné cestovat městskými autobusy, hlavní turistické cíle v oblasti Havenwelten jsou dobře dostupné pěšky. Do Brém lze pokračovat vlakem z hlavního nádraží; cesta trvá přibližně 35–45 minut. Z cruise terminálu bývá podle konkrétní plavby k dispozici také shuttle doprava
- Počasí: Podnebí je přímořské, s mírnými léty, chladnými zimami a proměnlivým počasím během celého roku. Kvůli blízkosti Severního moře je třeba počítat s větrem a častějšími srážkami.
To nejzajímavější z historie Bremerhavenu:
Bremerhaven je ve srovnání s mnoha evropskými přístavy poměrně mladým městem – vznikl v roce 1827, kdy Brémy získaly území při ústí Vezery, aby si zajistily přímý přístup k moři v době, kdy se řeka směrem k Brémám postupně zanášela. Přístav se rychle rozvíjel a v průběhu 19. století se Bremerhaven stal jedním z nejvýznamnějších evropských výchozích míst pro emigranty směřující do Severní a Jižní Ameriky. Jen z Nového přístavu, otevřeného roku 1852, odjelo do roku 1890 téměř 1,2 milionu lidí a celkově přes Bremerhaven zamířilo do Nového světa více než sedm milionů emigrantů. Ve stejné době rostl význam města v oblasti námořního obchodu, stavby lodí a rybolovu. Za druhé světové války byl Bremerhaven těžce poškozen spojeneckým bombardováním a velká část městské zástavby musela být po válce obnovena. Od konce 20. století město procházelo výraznou hospodářskou a urbanistickou proměnou, jejímž symbolem se stala moderní nábřežní čtvrť Havenwelten. Dnes patří Bremerhaven k nejvýznamnějším německým přístavům a jeho námořní minulost zůstává jednou z hlavních součástí identity města.
Užitečné informace
Mapa přístavu:
Místa, která stojí za to vidět:
Jak do přístavu:
Výletní lodě v Bremerhavenu kotví u Bremerhaven Cruise Port na Columbuskaje, severně od centra města. Z terminálu je možné pokračovat do centra Bremerhavenu a k nábřeží Havenwelten shuttle busem nebo taxi, které je k dispozici přímo před budovou terminálu. Bremerhaven je zároveň důležitou vstupní branou do Brém, vzdálených přibližně 60 km, kam se lze vydat organizovaným výletem, autobusem nebo vlakem.

