Jakarta (Jáva) / Indonésie

Jakarta, hlavní a největší město Indonésie na ostrově Jáva, je živá tropická metropole plná barev, vůní a neustálého ruchu. Najdete tu moderní mrakodrapy, historická zákoutí i autentické pouliční trhy, kde poznáte pravou atmosféru Indonésie. Skvělá kuchyně, pestrá směs kultur a energie velkoměsta vytvářejí místo, které vás pohltí svou exotickou atmosférou a nezaměnitelným kouzlem jihovýchodní Asie.

Co ochutnat v Jakartě?

Místní gastronomie je plná výrazných chutí, voňavého koření a receptů, které spojují vlivy celé Indonésie.

• Nasi Goreng – tradiční smažená rýže s vejcem, zeleninou, kuřecím masem nebo krevetami, často doplněná sladkou sójovou omáčkou.
• Satay (Sate) – oblíbené grilované masové špízy podávané s hustou arašídovou omáčkou.
• Soto Betawi – typická polévka přímo z Jakarty připravovaná z hovězího masa, kokosového mléka a aromatického koření.
• Gado-Gado – směs zeleniny, tofu, vajec a arašídové omáčky, která patří mezi nejznámější indonéská jídla.
• Rendang – pomalu dušené hovězí maso v bohaté kokosové omáčce s výrazným kořením.
• Martabak – oblíbená sladká nebo slaná plněná palačinka prodávaná hlavně večer na ulicích města.

Proč si Jakartu zamilujete?

• Historické srdce Jakarty – čtvrť Kota Tua vás přenese do dob koloniální Batávie díky starým nizozemským budovám, muzeím a malebným náměstím. Mezi nejznámější místa patří Muzeum Fatahillah nebo starý přístav Sunda Kelapa s tradičními dřevěnými loděmi.
• Ikonické památky a symboly města – mezi nejnavštěvovanější místa patří Národní monument Monas, odkud se otevírá výhled na celou Jakartu, obrovská mešita Istiqlal nebo katedrála Jakarta Cathedral stojící přímo naproti sobě jako symbol kulturní rozmanitosti Indonésie.
• Atmosféra pravé Indonésie – turisté sem míří za rušnými trhy, vůní street foodu, moderními nákupními centry i autentickým životem místních obyvatel. Oblíbeným místem je také zábavní park Taman Mini Indonesia Indah, kde můžete během jednoho dne poznat kulturu a tradice celé Indonésie.

Praktické tipy:

• Úřední jazyk: indonéština, v turistických oblastech se běžně domluvíte i anglicky.
• Měna: indonéská rupie (IDR).
• Otevírací hodiny: Nákupní centra bývají otevřena přibližně od 10:00 do 22:00. Památky a muzea jsou většinou přístupné mezi 9:00 a 17:00, restaurace a street food stánky fungují často až do pozdních večerních hodin.
• Veřejná doprava: Jakarta nabízí moderní metro MRT, autobusy TransJakarta i příměstské vlaky. Oblíbenou součástí dopravy jsou také motocyklové taxi služby „ojek“, které patří k nejrychlejším způsobům pohybu po městě.
• Počasí: Jakarta má tropické klima s teplotami kolem 28 až 33 °C během celého roku. Období sucha trvá přibližně od května do října, období dešťů bývá nejvýraznější od listopadu do března.

To nejzajímavější z historie Jakarty:

Historie Jakarty je úzce spojená s obchodem a mořeplavbou. Už ve středověku byla oblast známá jako důležitý přístav Sunda Kelapa, kam připlouvali obchodníci z Číny, Indie i arabských zemí. Díky výhodné poloze na ostrově Jáva se město rychle stalo významným centrem obchodu s kořením a dalšími cennými surovinami. V 17. století ovládli oblast Nizozemci a přeměnili město na koloniální Batávii, hlavní centrum nizozemské Východní Indie. Právě tehdy vznikla řada historických budov, kanálů a čtvrtí inspirovaných evropskou architekturou. Po druhé světové válce se Jakarta stala symbolem boje za nezávislost Indonésie a roku 1945 byla vyhlášena hlavním městem nového státu. Dnes je Jakarta moderní metropolí, která v sobě stále spojuje bohatou historii, koloniální minulost i dynamickou současnost.

Užitečné informace

• Jak správně vybrat plavbu lodí?
• Jak si vybrat lodní společnost?