Novi Sad /

Na břehu Dunaje na severu Srbska leží v jižní části Panonské pánve druhé největší město země a hlavní město samostatné provincie Vojvodina, Novi Sad.

Oblast byla osídlena už v době kamenné, 5 tisíc let před naším letopočtem, později se tady usadili Keltové a Římané, aby se zde ve středověku vystřídala celá řada národů. Novi Sad byl založen v roce 1694 jako obchodnická kolonie naproti petrovaradínské pevnosti, která byla důležitým strategickým vojenským postem Habsburků. V průběhu následujících století se město stalo důležitým obchodním, výrobním, ale také kulturním centrem, a vysloužilo si dokonce přízvisko „Athény Srbska“. Novi Sad byl silně poškozen za revolučních bojů v letech 1848-9, byl však zrekonstruován a svým návštěvníkům toho má určitě hodně co nabídnout.

Na útesu nad řekou se vypíná petrovaradínská pevnost ze 17. a 18. století, nazývaná někdy také „Gibralar Dunaje“. Známá je svou věží s „Převrácenými hodinami“, na kterých malá ručička ukazuje minuty a velká hodiny, a důmyslným systémem tunelů. Naproti přes řeku se rozkládá Stari Grad, historické centrum města, kde si je dodnes možné prohlédnout celou řadu historických staveb. Patří mezi ně novorenesanční budova radnice, několik kostelů a také synagoga z počátku 20. století.

V městské části Liman nedaleko mostu Svobody leží hezká písečná pláž Štrand, oblíbená příznivci koupání a vodních sportů.

Novi Sad je domovem několika divadel a také celé řady muzeí. Tím nejznámějším je Muzeum Vojvodiny, které prostřednictvím stálé sbírky představuje kulturu a život v provincii napříč historií. Petrovaradínská pevnost hostí Muzeum Noveho Sadu a návštěvníci se tady dozví podrobnosti o pevnosti a její historii. Milovníci umění si přijdou na své v galerii Matica srpska.

Jen co by kamenem dohodil od města, se až do výšky 539 metrů nad mořem tyčí hory Fruška Gora, přezdívané také „klenot Srbska“. V době, kdy byla oblast zatopena Panonským mořem, bylo pohoří ostrovem. Dnes je překrásná krajina chráněná v rámci stejnojmenného národního parku a je oblíbená hlavně pěšími turisty, běžci a cyklisty.

Asi 60 kilometrů severně od města se nachází Dvorac Dundjerski neboli Fantas, novodobý hrad z počátku 20. století s hotelem, restaurací, pštrosí farmou a nádherným parkem. Na zájemce tady čekají prohlídky s průvodcem, v rámci kterých mohou zavítat například do mauzolea původních majitelů.

Tradiční srbská kuchyně odráží turecké, maďarské a středomořské vlivy a kdo drží dietu, moc s ní nepochodí. Velmi oblíbený je „roštilj“, grilované maso všech druhů, hlavně pak vepřové („svinjetina“), „párečky“ z mletého masa, „čevapčiči“, nebo „riblji paprikaš“, dušená ryba s rajčaty a (všudypřítomnou) paprikou.